萬豪集團旗下福朋喜來登亞洲旗艦店－八里福朋喜來登酒店，在3月29日舉行開幕儀式及酒會，並邀請曾榮獲金曲獎肯定的尚和歌仔戲團，以及近來十分受歡迎的樂天女孩來擔任開幕儀式表演嘉賓，盛大熱鬧的開幕活動，各方賓客雲集，總現場約有800多名嘉賓與會。
行政院副院長鄭文燦到場致詞祝賀(攝影：Vicky)行政院副院長鄭文燦到場致詞祝賀(攝影：Vicky)
「八里福朋喜來登酒店」是由桃禧飯店集團董事長李三連所帶領，旗下以總經理羅世璿為首的飯店經營團隊，飯店坐落在風情萬種的八里左岸，遠眺綿延的大屯山與壯闊淡水河，是一棟地下3層、地上16層樓的現代化建築，廣泛運用台灣特有文化融入在飯店的每一處細節，復古又不失設計感的吊燈，精選的家具沙發，以及善用花磚進行的空間轉換，還有牆面上妝點具當地景色的黑白照片，都將復古與時尚二種不同風格巧妙融合。
延續復古時尚的設計風格，全館規劃有241間各式客房，且間間有溫泉，這裡的溫泉是有「黃金美人湯」之稱的琥珀色氯化鈉碳酸氫鹽泉，柔順的泉質能保養肌膚，再加上房內大片落地窗或是室外湯池的設計，以及位於飯店五樓的戶外露天泳池、大眾溫泉池，旅客可以一邊泡湯紓壓或是徜徉游池，一邊欣賞淡水河景與大屯山的美麗景致。
羅世璿表示，餐飲宴會也是八里福朋喜來登酒店的一大特色，除了有時尚挑高的大型宴會廳饗宴，以及位在3樓完美演繹台菜、粵菜的禧粵樓中餐廳，飯店一樓的Mesh Kitchen自助百匯，也是十分值得造訪的，餐廳內有可生食等級的干貝，以及數十道精選佳餚吃到飽之外，果木直火炭烤烤肉串也是必吃美食，有別於一般烤爐，Mesh Kitchen特別引進設備，在廚房內就可以使用果木進行直火炭烤，剛出爐的肉串香味四溢，讓人垂涎三尺！不僅如此，餐廳還同時引進在地限定精釀啤酒，是只有來到八里才可以品嘗到的微醺滋味。
八里福朋喜來登酒店要以專業的服務，極具特色的美味餐飲，來迎接國內外旅客，即日起至2023年4月30日止還推出開幕優惠，一泊一食二人同行只要NT$5,760起，以及用餐免一成服務費的好康活動。
