龍眼木窯烤披薩 農事體驗妙趣多
農村社會的生活型態與四季息息相關,在春耕、夏耘、秋收、冬藏的時序中,位在大溪的好時節休閒農場,藉由農食體驗、食農教育、農村美學,讓遊客親身感受農村幸福的人情味,無論是大人來尋找古早味的記憶,或是孩童們來認識時令的作物,製作美食,都能從其中得到豐富的啟發。



來到好時節休閒農場馬上被綠意盎然的環境所吸引,無論是各式植裁、綠油油的草坪,或是傳統農家元素,皆呈現樸素自然的樣貌。農場園區主要規劃有食農工坊、傳藝灶腳、美好食代餐廳、永續菜園、豐年窯、幸福窯、稻香手作坊、麥香手作坊、驚蟄步道、可愛動物區、共好菜園等,空間非常多元,從農場裡就可以看見農村生活的縮影。
有完善的空間,當然也有豐富的體驗內容,體驗主要分為食育體驗和農村美學,食育部份有龍眼木窯烤披薩,可以依自己喜愛DIY餡料口味;好虻寶貝撿蛋趣,撿拾蛋雞剛下的蛋;伊莎布蕾好食光,用新鮮食材製作香濃布丁;家傳幸福爆米香,體驗古早味米香。農村美學則有彩繪彈珠檯/陀螺/明信片、創意木工、絹印T恤/環保袋等。




好時節還是團體旅遊的熱門景點,不但吸引很多的學校在這舉辦戶外教學,許多公司的家庭日親子旅遊也經常來這裡同樂。好時節最受歡迎的遊程「農藝復興」,會依時令,每個月有不同的內容,分別是插秧、收割、採花生、洛神花、拔蘿蔔、挖竹筍、地瓜等。可以親身感受農村彼此分工合作的溫暖人情味,體會誰知盤中飧,粒粒皆辛苦。經過這些農村的親身體驗,可以加深印象,讓農遊更有趣。

〔食育體驗〕
龍眼木窯烤披薩DIY
龍眼木窯烤披薩DIY是農場招牌的食育體驗活動,從認識產自農場的各種蔬果食材開始、手感體驗製作披薩餅皮,到加入自己喜愛的餡料內容,最後送入以龍眼木柴燒的烤窯,就可以完成香噴噴的成品,體驗從農場到餐桌的過程。




INFO
桃園市大溪區康莊路三段225號
03-388-9689
09:30-17:00(週一休) 入園費用100元(3歲以上) 可全額折抵美好食代餐廳、農特產品消費
文章來源:桃園觀光旅遊雜誌雙月刊第11期(2022年6月)